小さな酒蔵のオーダーメイド醸造

足立農醸では、オリジナルのクラフトサケ、どぶろく、ノンアル麹ドリンクなどを
40本から委託醸造（OEM）することができます。

使用する素材も、製法も、風味も、あなた次第。

周年パーティー、記念品、イベント、福利厚生、結婚式など、
用途に合わせて“あなただけの1本”をお造りします。

小さな酒蔵だからこそできる、柔軟で自由な発酵づくり。

世界にひとつのクラフトSAKEを、一緒に醸しませんか？

完全オーダーメイド設計のクラフト醸造

足立農醸のOEMは、単なる「ラベル変更」ではありません。
あなたが持ち込んだ素材を“発酵”させて仕上げる本格醸造サービス。

例えば…
・地元の農家さんの果物
・会社の周年にちなんだ特産品
・海産物（塩蔵わかめなど）
・季節の素材
・自社ブランドの原材料

“その素材だからこそ生まれる味わい”を引き出し、
世界で一本のオリジナルSAKEにしてお届けします。

実際の製造例

10周年を記念して「塩蔵わかめ」を発酵させたSAKEを醸造

【製造内容】
・720ml × 42本
 ・醸造素材：塩蔵わかめ
・風味：海のミネラルを感じるスッキリとした仕上がり


“ストーリーのある一本”として、スタッフ・取引先から大好評に。

選べるボトルサイズと製造本数の目安

用途に合わせて、2種類のボトルから選べます。

  • ・どぶろくタイプ：60本〜
    ・搾りタイプ（澄酒)40本〜
    飲食店様、周年記念パーティーなどにおすすめ。

  • ・どぶろくタイプ：120本〜
    ・搾りタイプ：80本〜
    配布用や販売用、飲み比べセットにもおすすめ。